Foodini: impressão 3D em um menu comestível

Foodini, da empresa catalã Natural Machines, permite preparar alimentos usando a tecnologia de impressão tridimensional. Em vez de tinta, esta impressora é carregada com até cinco cápsulas com ingredientes, desde que não sejam líquidos ou sólidos muito grandes. Ele funciona com conexão à Internet e possui uma tela de toque, na qual você pode escolher receitas ou criar um prato original.

Os fundadores da Natural Machines são Àlex Moreu, Rosa Avellaneda, Lynette Kucsma e Emilio Sepúlveda, que destacam que: "Queremos ser como o Nespresso de doces, vender mídia e massas para produzi-los. Você pode fazer biscoitos, cremes e camadas de bolos decorados ". No entanto, ainda estamos enfrentando uma tecnologia pouco desenvolvida, embora muitos fabricantes estejam confiantes de que em breve deixará de ser.